Vì sao cần một công trình khách sạn thiết kế đẹp? Du lịch là một trong những ngành kinh tế trọng điểm mà Việt Nam đang muốn phát triển. Dải đất hình chữ S với vô vàn cảnh đẹp cùng nguồn tài nguyên quý giá vẫn đang được tìm tòi và khai thác. Song song với đó lĩnh vực kinh doanh nhà hàng khách sạn cũng có cơ hội phát triển. Rất nhiều chủ đầu tư đã nhận ra sự tiềm năng của lĩnh vực này chính vì thế thị trường khách sạn trở nên nóng hơn bao giờ. Sự cạnh tranh này góp phần thúc đẩy nền kinh tế nước nhà đồng thời thôi thúc những chủ đầu tư mới phải sở hữu cho mình những công trình khách sạn độc đáo, bắt mắt, mới có thể tồn tại được bền vững. Ngày nay, để thu hút được khách hàng sử dụng dịch vụ của mình, ngoài cái cốt chất lượng đó chính là dịch vụ tốt, nhân viên chuyên nghiệp, hệ thống vận hành trơn tru, hiệu quả thì không thể thiếu được yếu tố thẩm mỹ. Những chủ đầu tư thức thời là những chủ đầu tư có thể nắm bắt được thị hiếu này của khách hàng để khai thác và kinh doanh hiệu quả. Cùng tham khảo bài viết của Kiến trúc Hoàn Mỹ dưới đây để biết thêm về thiết kế khách sạn. Kiến trúc khách sạn là thế nào? Thiết kế khách sạn là một loại hình công trình kiến trúc được xây dựng kiên cố, có quy mô từ 10 phòng ngủ trở lên, được thiết kế nhiều tầng theo tiêu chuẩn từ 1 sao cho đến 5 sao, đảm bảo chất lượng về yếu tố cơ sở vật chất, trang thiết bị sử dụng, dịch vụ cần thiết để đáp ứng nhu cầu khách du lịch. Nhu cầu thiết kế khách sạn lớn. Trên các công cụ tìm kiếm, từ khóa "thiết kế khách sạn" luôn được ưu tiên tìm kiếm với tần suất liên tục. Điều đó phản ánh được nhu cầu và sự quan tâm lớn của chủ đầu tư dành cho việc kiến tạo thẩm mỹ khách sạn. Càng nhận được nhiều sự chú ý đồng nghĩa với việc bạn cần phải thật sự khác biệt để có thể trở nên nổi bật. Tầm ảnh hưởng của thiết kế khách sạn Trong kiến trúc có một câu nói nổi tiếng "Bạn có thể sử dụng tẩy để điều chỉnh bản vẽ thay vì dùng búa để đập bỏ công trình". Câu nói thể hiện được tầm quan trọng của bản vẽ thiết kế trong việc xây dựng một công trình. Đầu tiên, bản vẽ thiết kế giúp người chủ đầu tư hình dung được rõ ràng nhất về công trình của mình, đơn vị thiết kế có thể rõ ràng trình bày về cách bố trí công năng của khách sạn. Khi chủ đầu tư được tư vấn và cảm thấy hài lòng với bản thiết kế, thi công công trình sẽ tiết kiệm được những chi phí phát sinh đáng kể. Có thể đánh giá ngắn gọn, thiết kế khách sạn là một bước vô cùng quan trọng có ảnh hưởng tới hiệu quả của công trình sau này. Nó ảnh hưởng tới tính thẩm mỹ, chi phí phát sinh cùng công năng sử dụng. Đội ngũ thi công khách sạn cũng sẽ nhìn vào bản thiết kế để triển khai, sau đó đến khi hoàn thiện, cùng với sự kết hợp của kiến trúc ngoại thất, nội thất, cảnh quan, . . . mới khiến công trình trở nên hoàn hảo nhất. Một số tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cần nắm vững Tùy vào tiêu chuẩn từ 1-5 sao của khách sạn mà các yếu tố như diện tích xây dựng, cơ sở vật chất, trang thiết bị được cân đối phù hợp theo. Nhưng dù có xếp hạng cao hay thấp thì một khách sạn cơ bản đều cần phục vụ được khách hàng nhu cầu ăn, uống, nghỉ ngơi. Các khách sạn cao cấp hơn thì có thể thêm những tiện ích, dịch vụ khác như khu vui chơi giải trí, spa, bể bơi, . . . Sau đây là một số tiêu chuẩn trong thiết kế khách sạn: Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn đảm bảo việc sắp xếp công năng sử dụng Thiết kế dựa trên công năng sử dụng tức là tùy thuộc vào khu vực đó mục đích để làm gì, bản thiết kế phải tuân thủ theo những nguyên tắc, quy chuẩn nhất định nhằm tạo ra được một tổng thể không gian chuyên nghiệp. Mỗi khu vực chức năng đều phải được thiết kế tách biệt, phân bổ công năng sử dụng rõ ràng nhằm đáp ứng đầy đủ các nhu cầu về quá trình nghỉ ngơi, thư giãn, giao dịch, thương mại,… của khách hàng. Ví dụ : Khu vực sơ chế của nhà hàng phải gần với khu vực bếp, từ khu vực bếp ra tới nhà hàng ăn nơi các thực khách dùng món cũng cần bố trí lối đi gần, rộng rãi, đảm bảo tính trơn tru khi vận hành. Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn đảm bảo về kỹ thuật Vị trí và kết cấu: Khách sạn nên được đặt ở một vị trí thuận lợi cho khách hàng di chuyển. Với những khách sạn lớn, có mặt bằng đẹp, mặt tiền lớn, điều đó là điểm cộng cho khách sạn để thu hút khách hàng. Đối những khách sạn không nằm ở trung tâm, cần thiết kế sao cho khách hàng có thể thuận tiện đi lại, với những khách sạn hoạt động đón nhiều đoàn khách lớn, cần chú ý đặc biệt tới khu vực đỗ xe, đón khách. Cảnh quan cũng như các kết cấu của công trình không gây ô nhiễm môi trường, không ảnh hưởng tới các hộ dân xung quanh( nếu có). Số lượng phòng: Tùy thuộc vào số sao của khách sạn, số lượng buồng phòng cũng có sự khác biệt. Các khách sạn 4-5 sao có thêm những yêu cầu về nhà hàng, phòng họp, phòng tiệc, . . . Bên cạnh đó nhằm đảm bảo sự riêng tư và trải nghiệm tuyệt vời nhất cho khách hàng, các phòng nghỉ của khách sạn thường sẽ được đặt từ tầng 2 trở lên và không xen kẽ với khu vực nhà hàng, khu vực bếp. Các khu vực như cầu thang và sảnh đón tiếp cũng cần tuân thủ theo những tiêu chuẩn nhất định. Tiêu chuẩn thiết kế nội thất khách sạn về thẩm mỹ: Tiêu chuẩn thẩm mỹ đối với mỗi cá nhân có một cách đánh giá khác nhau, tuy nhiên một khách được coi là đẹp khi sở hữu: Màu sắc hài hòa, có thể làm nổi bật được ý đồ của người KTS cũng như cá tính của chủ đầu tư. Khách sạn có yếu tố cảnh quan thiên nhiên giúp điều hòa không khí, mang lại một không gian có lợi cho sức khỏe khách hàng. Nội thất và ngoại thất mang một vẻ đẹp xuyên suốt khiến tổng thể công trình trở nên tỏa sáng. Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn về trang thiết bị và mức độ tiện nghi Sự tiện nghi là điều mà hầu hết các khách sạn đều hướng tới khi phục vụ khách hàng. Đời sống nâng cao, nhu cầu của khách hàng cũng ngày một phát triển. Đặc biệt nếu các chủ đầu tư mong muốn tiếp cận đối tượng khách hàng là các bạn trẻ thì sự tiện nghi phải được đầu tư hàng đầu. Trong sự cạnh tranh của rất nhiều đơn vị lưu trú, những lợi thế về chất lượng và tiện dụng của trang thiết bị khách sạn cần được tận dụng tối đa để mang đến sự hài lòng cho du khách.
